Descrizione
Salsa tradizionale dal gusto deciso e armonioso, in cui la dolcezza dei peperoni e della passata di pomodoro incontra la sapidità intensa delle alici. Una preparazione ricca e avvolgente, dal carattere vivace e ben equilibrato.
Ottima da spalmare su croccanti bruschette, ideale per condire la pasta avvolgendo ogni boccone con il suo sapore pieno, oppure perfetta per accompagnare bolliti di carne e pesce, a cui dona una nota intensa e saporita.
Ingredienti: Peperoni 33%, Cipolla 12,5%, Passata di pomodoro 20%, Olio di oliva 8%, Aceto 8%, Alici 16%, Aglio, Sale, Zucchero, Peperoncino
Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto:
- Valore energetico: Kcal 110– Kj 458
- Grassi: 7,61 gr. di cui: acidi grassi saturi: 1,03 gr.
- Carboidrati: 4,76 gr di cui: zuccheri: 4,18 gr.
- Proteine: 4,31 gr.
- Fibre: 0,0 gr.
- Sale: 0,4 gr.
